学校领导参加全省高校后勤工作会议

10月31日，全省高校后勤工作现场观摩暨规范学生食堂管理工作部署会举行，山东省教育厅副厅长邢顺峰参加会议并做重要讲话。全省140余所高校分管校领导及后勤负责同志参会，副院长韩文涛代表学校参会。

与会人员首先观摩了山东管理学院、山东中医药大学两所高校的校园景观，以及绿化建设、节水型校园建设、食堂管理、餐饮服务等后勤工作。观摩后，与会人员在山东管理学院召开交流大会。山东管理学院、山东中医药大学、淄博职业学院做了交流发言，重点介绍了各学校自营食堂的经验做法，和贯彻执行《山东省教育厅关于规范高等学校学生食堂管理的意见》及《山东省教育厅山东省卫生健康委员会山东省市场监督管理局关于进一步加强全省学校食品安全管理工作若干措施的通知》等文件执行情况。

邢顺峰针对食堂工作作重要讲话，并对食堂相关工作进行部署。他指出，高校办好学生食堂意义重大，关系到广大师生的身体健康和切身利益，关系到高校正常的教育教学秩序，关系到社会的和谐稳定。高校学生食堂管理须坚守后勤社会化改革初心，落实学校办伙主体地位，牢固掌握学生食堂管理自主权。他强调，要规范高校学生食堂管理，坚守公益属性，在深刻总结后勤社会化改革经验的基础上，以学校为运营主体，保留必要的专业管理人员，重点管控食材采购、饭菜质量和价格等关键环节，引进优质餐饮企业，提供专业化劳务服务，形成新型自主经营模式。全面落实食堂管理主体责任，对学生食堂实施统一监管，坚决杜绝“一包了之”、转包、分包等问题。他要求，各高校要根据各自实际情况，科学制定营运模式，调整工作方案，明确时间表、路线图、资源保障计划等；高校党委（理事会）认真审议规范学生食堂管理工作方案，确保经营模式转变有序推进、平稳衔接，从根本上建立保障食堂卫生安全和营养健康的管理体制和运行机制。

（供稿单位：后勤管理处；校审：郑静；复审：石龙潭；终审：孙磊、滕丕强）